Hi there

Welcome Guest
We typically reply within minutes
James
Hello! James here from Support team,this is sample text. Original text will display as per app dashboard settings
Mahon Kaas van Menorca  - Mercadal (ong. 200g)
Mahon Kaas van Menorca  - Mercadal (ong. 200g)
Mahon Kaas van Menorca  - Mercadal (ong. 200g)
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Mahon Kaas van Menorca  - Mercadal (ong. 200g)
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Mahon Kaas van Menorca  - Mercadal (ong. 200g)
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Mahon Kaas van Menorca  - Mercadal (ong. 200g)

Mahon Kaas van Menorca - Mercadal (ong. 200g)

Normale prijs
€5,30
Aanbiedingsprijs
€5,30
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Deze typische kaas van Menorca, in de Balearen, is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, stremselextract, melkzuurfermenten en zout. Het is een geperste pasta kaas met afgeronde randen.

Minimaal 2 tot 5 maanden uitgehard in speciale drogers waarin de omgevingstemperatuur en luchtvochtigheid worden gecontroleerd.

Enigszins romig en geelachtige ivoor-crème kleur van binnen met een stevige pasta die het bedekt. Het zijn kneedbare kazen, waarvoor de "fogasser" wordt gebruikt, dat is de katoenen doek die wordt gebruikt om het vorm te geven.

Ongetwijfeld een gastronomisch product vanwege het bouquet en de persistentie in de mond met veel nuances.

Deze kaas wordt gemaakt door Mercadal, opgericht in 1915.

  • Bewaren tussen 4ºC en 8ºC.
  • Minstens 15 minuten voor consumptie openen om alle smaken en aroma's volledig te proeven.

Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk - kaas kaas - zout - stremsel - lysozyme van ei
** Oneetbare korst. Bevat ei.