Feestje!

Communie, verjaardag, familiefeest, babyborrel, huwelijk, tuinfeest of gewoon zin in een samenkomst na corona. Laat ons de goede momenten vieren!

Feestjes zijn leuk, maar je moet aan zo veel dingen denken: wie uitnodigen en wie niet, je huis en/of tuin in orde brengen, bloemen en decoratie, eventuele activiteiten voor de kinderen... 

Het eten is wel centraal maar vraagt veel tijd en energie om alles goed te plannen. Laat dit aan mij over. Tapafina maakt het heel eenvoudig voor jou zodat je kan concentreren in alle andere details zodat niet iedereen (ook jij!) een top dag kan hebben .

Ik lever alles kant-en-klaar bij jou. Je moet gewoon bestellen, ontvangen en ervan genieten samen met je gasten.

 

Voor gezellige feestjes tussen 10 en 40 personen.

Binnen of buiten, goed of slecht weer... onze Tapas Feestformule is altijd leuk en heeft dat tikkeltje anders.

Nodig je familie, vrienden of collega's, geniet op zijn zuiders van een prachtige dag samen en laat het plannen en het koken maar aan mij over.

Gebaseerd op mijn eigen ervaringen in zuid Spanje, is deze formule ideaal voor de liefhebbers van de Spaanse levensstijl die een beetje van alles willen proeven en enorm kunnen genieten van hapjes.

 

Welke hapjes kan je bestellen?

Alles wordt samen gepresenteerd in schalen, borden of kommen. Je zal een keuze maken tussen deze mogelijke tapas en hapjes :

  • Selectie van Iberische vleeswaren **
  • Selectie van kwaliteitsvolle Spaanse kazen 
  • Verse Tapenade (of paprikacrème of andere) 
  • Verse paté van paprika 
  • Paté van mosselen 
  • Zuiders gemarineerde worteltjes 
  • Salmorejo (koude tomatensoep met veel smaak en power) ☀️
  • Hapjes met Spaanse omelet (Tortilla) en een pikante toets 
  • Aardappelsalade (ensaladilla rusa) 
  • Krokketen met iberische ham (nog te frituren)
  • Fris zuiders groentenslaatje met makreel ☀️ 
  • Pastei van tonijn (empanada de atún) 
  • Pastei speciaal (zoet & zout)
  • Pastei met vlees en chorizo
  • Eerste klasse olijven 
  • Subliem geroosterde en gekruide noten ** 
  • Selectie van picos (broodstokjes) en Olijfoliecrackers 
  • Stukjes vijgenbrood met amandelen of dadelbrood met walnoten 
  • Gelei, confituur of chutney 
  • Vers fruit 

 

 *Assortiment kan steeds aangepast worden.

** glutenvrij, lactosevrij
Geschikt voor vegetariërs
 Bevat vis
☀️ Seizoensgebonden (maart-september)

  

En tegen de dorst?

Natuurlijk zijn onze Spaanse wijnen en speciale zelfgemaakte dranken ook beschikbaar voor je feest:

  • Cava
  • Rode Wijn
  • Witte Wijn
  • Spaans Bier (San Miguel, Alhambra, Estrella Galicia, 1906...)
  • Vermout
  • Droge Sherry Wijnen
  • Zoete Sherry Wijnen
  • Homemade Sangria
  • Homemade Agua de Valencia
  • Homemade Agua de Sevilla

  

Hoe kan je bestellen?

Stuur me een email naar hallo@tapafina.be met datum*, aantal personen en je idee. Ik beloof binnen 24u een antwoord te geven.

(*graag minimaal 3 weken op voorhand bestellen)