Clos de Tafall - D.O. Priorat

Clos de Tafall - D.O. Priorat

Normale prijs
€12,80
Aanbiedingsprijs
€12,80
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Clos Berenguer del Molar is een familiewijnmakerij in de regio Priorat, meer concreet in de provincie van Tarragona.

Ze maken alleen wijnen die afkomstig zijn van de wijnstokken die ze in hun wijngaarden kweken. 

Hun wijnen combineren traditie en moderniteit en zijn een getrouwe weerspiegeling van de unieke orografische en klimatologische kenmerken van de D.O.Q Priorat.

Dankzij het land en het mediterrane karakter weten ze balans en elegantie te combineren met een uitgesproken persoonlijkheid.

  • Bodegas Clos Berenguer del Molar. D.O. Priorat.
  • Intense wijn, met tonen van rijp fruit, balsamico, aromatische kruiden, licht geroosterde tonen, goed volume en een perfecte balans. Lang en hardnekkig.
  • Druivensoort: 55% Garnacha tinta, 35% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon.
  • Serveertemperatuur: 15º - 16º C.
  • Perfect bij tapas, gegrild vlees en gekruide gerechten.


Rijping: 12 maanden op Franse eiken vaten.
Kleur: Donkerrood
Neus: Heel kruidig: zwarte peper, kaneel. Zwart rijp fruit: bosbessen, kersen en gedroogde pruimen.
Toetsen van houtlagering: cederhout en vanille.
Mond: Krachtig en complex in de aanzet. Een mooi evenwicht tussen zwart fruit en kruidigheid. De minerale toetsen en de stevige maar ronde tannine vormen samen een mooie, lange afdronk.
Vinificatie: De druiven zijn afkomstig van oude wijnranken. De vergisting vindt plaats in inoxvaten onder temperatuurcontrole. Daarna volgt de malolactische vergisting en de veroudering op Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.
Bewaring: Op dronk. Kan nog minstens 8 jaar bewaren.