Ik weet nog heel goed als mijn moeder in onze keuken de inktvis stond te kuisen om een van haar beste recepten te maken: "Calamares en su tinta" of Intvis in zijn inkt. Redelijk veel werk maar zo lekker!
Nortindal maakt het veel eenvoudiger voor ons met deze kant-en-klare oplossing.
Verpakt in praktische losse zakjes, is Nortindal inktvisinkt het ideale product voor het kruiden en bereiden van gerechten zoals vis, rijst, pasta, brood, kroketten, enz.
De karakteristieke kleur, textuur en smaak van de zee maken deze inkt uniek in de gastronomische wereld.
- 8 zakjes van 4g elk.
- Kant-en-klaar. Openen en gebruiken.
- Kamertemperatuur. Na opening maximaal 20 dagen in de koelkast bewaren.
- Ideaal bij saus voor inktvis of andere soorten vis, bij rijst, pasta, brood, krokketten...
- Glutenvrij.
Ingrediënten: Inktvisinkt, water, zout en natrium-carboxymethylcellulose verdikkingsmiddel.